魔芋豆腐的做法

1、先将魔芋块茎洗净，刮净表皮，切成片待用。

3、在锅中加入适量清水，将魔芋浆和大米浆放入锅内进行加热。

5、摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。