在家也能做的抹茶甜品

1、将鸡蛋黄和蛋清分离开来

2、在蛋清加入白砂糖搅拌至粘稠，在加入盐和蛋黄继续搅拌充分至粘稠

3、加入面粉，注意是低筋面粉，搅拌，再加入牛奶，最后是纯牛奶，最后加入抹茶粉混合搅拌至粘稠

4、在模具内加入少许玉米油，涂匀，可以使其受热均匀，将剩余的玉米油倒入之前搅拌好的面粉粘稠中搅拌均匀

5、最后放入烤箱，烤箱温度大约180摄氏度，将其倒入模具中烤至30分钟就行