美味可口的回锅肉

1、肉冷水下锅加葱段，姜片花椒少许，适量煮开。煮至八成熟，取出冷却。

3、炒锅上火，加油煸香辣椒，花椒及葱蒜姜。

6、加少许酱油调色，与肉片一起翻炒均。