烘焙美食：[4]奶油栗子饼干

1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积蓬松，加入鸡蛋液搅匀。

2、继续用打蛋器搅拌，知道黄油与鸡蛋完全融合，呈现蓬松的状态。

3、在黄油中倒入栗子酱，用打蛋器搅拌，使栗子酱和黄油彻底混合均匀。

4、把低筋面粉倒入混合好的栗子黄油中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊，如下图所示。