新鲜的新疆核桃怎么吃

1、先把拿到的核桃洗洗或者擦擦，核桃在采摘的时候被工人堆来堆去，肯定会脏，我们摸了脏的外壳，又拿里面的肉肯定会带进细菌。

2、然后用刀把核桃对半切开，如图

3、接着再把一半核桃再对半切，如图，小编把它叫做‘’西瓜切法‘’，如果挖核桃肉的技术高超的话，这步也可省略。

4、最后可以把核桃仁拿出来，大饱口福了。