超好吃的爆炒野生菌，快来试一试吧！

1、把菌用温水加适量盐泡一会，水要多。

2、洗时用海绵或者牙刷轻轻的擦洗菌面和菌脚，反面用流水冲洗

3、火腿肉切片

4、将大蒜.芹菜.辣椒洗净，蒜切片，芹菜.辣椒切段

5、热锅，放入适量猪油，待油完全融化后放火腿爆炒至半分熟。

6、火腿捞到锅一边，放大蒜.芹菜.辣椒爆炒一会，在将火腿搅拌一起炒至全熟即可。