香椿蛋饼——美味小吃

1、备好原材料：香椿，鸡蛋。

2、香菜掐掉老根，洗净。

3、将沥干水分的香椿切碎。

4、鸡蛋磕进碗里，用手持打蛋器打散。

5、蛋液里调入适量盐，用打蛋器搅拌均匀。

6、蛋液里放入香椿末，搅拌均匀。

7、电饼铛刷油，接通电源。

8、倒入香椿蛋液，启动“鸡蛋饼/煎饼”程序。

9、将香椿蛋饼取出，切块即可食用。