可乐鸡爪教程

1、奖买好的鸡爪清洗干净。

2、起锅烧水下鸡爪，加料酒去腥，煮好捞出洗净。

3、起锅烧油下鸡爪，煎至两面微微发黄加入可乐，计入生抽和蚝油，葱姜，八角，再加入一点水，加一点盐

4、盖上锅盖收干汤汁，翻炒均匀收锅。