丧失自制力的糯米烧卖

1、开水和面，和好后醒15分钟后再揉一会儿。（面团比饺子面团稍硬些，方便出褶）

2、蒸糯米饭，蒸得稍硬些。

3、炒糯米。加入一些油，姜，蘑菇，胡萝卜和蒸糯米。根据你的口味来调味。炒菜上桌。

4、擀面皮。要用中间粗两头细的擀面杖，将面皮擀成荷叶边效果即可。

5、包馅。把炒好的糯米包入面皮，捏成开口烧卖形状，用手指将馅料摁实，撒少许胡萝卜丁封口装饰。

6、蒸6至8分钟即可食用。

7、（小Tips：擀面杖长这样）