怎么做萝卜虾皮粉丝包

 时间:2024-10-13 01:02:57

1、面粉放酵母粉,加入温水揉成面团醒发

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2、萝卜洗净、擦成丝,萝卜丝焯水,捞出沥干水分。

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3、将葱切碎,粉丝提前泡发,切碎,萝卜丝里放姜、葱、虾皮。

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4、放盐、酱油、蚝油、香油、五香粉、食用油,搅均匀。

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5、醒发好的面揉一遍,再醒10分钟。

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6、分成小剂子,擀成片,包上萝卜馅,蒸锅上汽后放入包子,蒸15分钟即可。

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