春饼皮的做法

1、面粉加入一勺盐搅拌均匀

2、倒入热水搅拌成絮状

3、加入适量冷水下手揉成面团

4、还好保鲜膜静置二十分钟揉成光滑的面团

5、分成三份

6、取一份揉成光滑的面团

7、分成小剂子，按压成饼

8、均匀季速的抹油

9、摞起啦

10、双手均匀的向外推开

11、从中间向胳裁四周扩散擀成饼

12、水政劣茄开上锅蒸十五分钟。

13、用盘子抠住饼用刀修理边缘（家常可以不用切，一样美味，筋道好吃）

14、加入自己喜欢的菜品，老香啦！