打豆浆怎样才能不起沫

1、自制豆浆有大量泡沫，这是黄豆中含有皂甙的原因，该成分有毒，会引起中毒，但不耐热，只要用小火继续煮沸几分钟，泡沫就会消失。

3、外面卖的豆浆多用了消泡剂，可以买消泡剂试试，也会打出来没有泡沫的。