做排骨的方法和材料

1、准备食材煮热一壶开水，把排骨烫过、去除血水，切块，把卤菜洗干净切好备用。

3、继续翻炒往锅里加入排骨和酱油、腌菜、冰糖，连续翻炒，翻炒几遍。