怎么做香辣酥鸭架

1、鸭架，切成小块。

2、倒入油锅，炸制。

3、可以用高油温。

4、备好辣椒，葱姜。

5、可以看出，鸭架已经炸酥了。

6、倒出多余的油，留作他用。

7、余油，放入葱姜、辣椒爆香。

8、翻勺，撒入孜然粉。

9、如果鸭架是没有盐的，这时候可以加盐适量，出锅，装盘。

10、看看，是不是特别有食欲。是不是也是一道美食。