鸡蛋灌饼做法

 时间:2026-02-12 00:53:19

1、在面粉中打入一个鸡蛋,开始和面,并加入适量的水,和好后用保鲜膜醒半个小时,也可不用保鲜膜

2、将面团切成3部分,然后擀开,抹上香油,从一边紧,裹起来,捏合两边口,压平

3、擀成薄饼,放入锅中,烙成两面金黄,饼突起一个小口后,用筷子扎破,倒入鸡蛋,抹上酱和辣椒,加入生菜和肉,就完成了

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