剩馒头怎么处理？油煎馒头

1、干馒头一个，切成等厚的片。

2、先不开火锅入油，即放入馒头。先把馒头一面沾满油再翻过来，再把另一面沾满油。开火。喜欢味道重的，可以在沾满油的馒头上散一点点盐和五香粉。这样吃起来更像烤馍片。

3、等大约1分钟，翻另一面。煎至2面焦黄，出锅即可。