嫩黄豆的做法

1、将嫩黄豆剥掉外壳洗净备用；

2、将姜去皮洗净切成沫备用；

3、在锅中放入适量水；

4、将嫩黄豆放入水中煮；

5、煮至嫩黄豆熟透；

6、将嫩黄豆盛起来装在盘中；

7、加入3g食盐；

8、加入4g酱油；

9、加入切好的姜沫；

10、搅拌均匀后就可食用了。