如何做土豆炖萝卜。

1、将土豆和萝卜洗干净，切成块。

2、锅中放油烧热放入辣椒，蒜爆香。

3、放入肉丝翻炒1分钟，再加入酱油和盐，翻炒一会儿。

4、加入土豆和萝卜块翻炒1分钟再加入水。

5、大火五分钟小火10分，然后再加上干粉条。

6、炖至大约10分钟熟了之后，再加入香菜出锅。