青椒炒金针菇

1、青椒洗净，去籽后切成丝。

2、金针菇撕成小朵后洗净沥干水分。

3、锅中热油爆香蒜米。

4、把青椒丝放入翻炒。

5、把金针菇放入翻炒。

6、炒至金针菇变软加入适量盐。

7、加少许鸡精。

8、淋适量生抽。

9、最后加入点蚝油翻拌均匀即可出锅