无花果欧包的做法

1、除果干、盐、油外的所有材料混合，打5分钟后加入盐、油，继续打至出膜；

3、面团分成一大一小两个面团（大小为2：1），大面团滚圆后光面朝下擀成大圆面饼，放入切好的无花果干；

5、包裹好的面团小心捏好，光面朝下放在撒粉的容器里发酵至2倍大；

7、将面团小心点放在铺里油纸的烤盘里，上下火220度烤20分钟。