芦丁鸡成年体型和一般刚出生的小鸡差不多大。被称为世界上小的鸡，芦丁鸡是由斑翅山鹑与蓝胸鹑杂交培育而成，因其蛋富含可以降血压的成份芦丁而得名，因芦丁鸡具有好养、好销、效益高等特点，现在已作为新兴高效养殖项目在全国兴起，吸引着各行各业的人投资养殖。
芦丁鸡品种图鉴
芦丁鸡是利用斑翅山鹑与蓝胸鹑经多年培育杂交的一种世界上小鸡，也叫迷你鸡，目前培育的出芦丁鸡有原色、栗色和纯白色三种，特别是折色的芦丁鸡更象刚出壳的小鸡，是我国雉鸡类中小的品种，因其蛋富含可以降血压的成份芦丁而得名。雄鸡体长11到13厘米，体重30到43克;雌鸡体长12到16厘米，体重44的57克。
只有一个出壳的小鸡一样大。雄鸡和雌鸡的羽色差异很大，雄鸡体羽鲜明显耀，头顶中央具浅黄色中央冠纹额、头侧、颈侧、胸和胸侧都是蓝灰色眼前有一块白斑，往后延伸到眼，上体暗黄褐色或橄榄褐色，具黑色虫蠹状斑和横斑，以及白色纹喉部中央有一大块黑色三角形斑，围以白色腰部以下栗紫色，尾赤栗色雌鸡羽色与鹌鹑很相似，黑褐色的头顶上也具有浅黄色的中央冠纹。
