美味鸡蛋薄饼的做法

1、面粉加入水。

2、拌匀。

3、分次加入全蛋拌匀，再加和适量的糖拌匀。

4、拌好的面糊静置10-15分钟。

5、锅加热放少许油。

6、倒入一定量的面糊。

7、中小火煎至一面金黄色后翻面。

8、煎至两面金黄色，出锅装盘。