老醋花生怎么做

1、花生用清水洗净。

2、香菜洗净切小段。

3、大蒜按扁。

4、凉锅倒入适量食用油。

5、用小火慢慢翻炒炸制。

6、待花生表皮变色。

7、捞出控油晾凉。

8、加入陈醋、生抽、白糖、少许盐、蒜末搅拌均匀。

9、碗中放入花生，撒香菜段。

10、再倒入调好的酱汁。

11、用筷子拌匀即可。

12、一道美味的老醋花生就做好了。