湘菜辣椒炒牛肉

 时间:2024-10-11 22:04:57

1、牛肉切片加料酒、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制二十分钟以上

湘菜辣椒炒牛肉

2、辣椒洗净切丝

湘菜辣椒炒牛肉

3、锅内放油,油热下牛肉炒至变色盛出

湘菜辣椒炒牛肉

4、锅内放油,下辣椒炒软,放姜丝蒜末翻炒

湘菜辣椒炒牛肉

5、加生抽、老抽、料酒炒出香味

湘菜辣椒炒牛肉

6、下牛肉翻炒均匀,加鸡精关火

湘菜辣椒炒牛肉

7、成品

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