清蒸毛豆咸鸭蛋

 时间：2026-04-23 11:10:58

1、去壳毛豆子洗干净

清蒸毛豆咸鸭蛋

2、生咸鸭蛋二只

清蒸毛豆咸鸭蛋

3、将毛豆子放入盘子，磕入二只咸鸭蛋，加入一勺食用油，如咸鸭蛋不是很咸，可加入少许细盐。咸鸭蛋够咸，就不必加盐了。

清蒸毛豆咸鸭蛋

4、放入锅中隔水蒸

清蒸毛豆咸鸭蛋

5、大约二十分钟后可出锅，确保蛋黄蒸熟。

清蒸毛豆咸鸭蛋

6、出锅啦

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