教你做香煎三文鱼

1、准备食材

2、云耳水浸5分钟切丝备用姜蒜切片

3、加入油姜蒜爆香再加入三文鱼洒上胡椒慢煎金黄反面同样洒上胡椒慢煎至金黄

4、隔油！！倒入100 mL水及云耳煮收水加入柠檬汁

5、上碟放两片柠檬片装饰