如何制作美味的砂锅海鲜粥

1、首先加工虾蟹虾开背，把虾线去掉。因为虾头蟹壳没有什么肉，我们直接把它香味熬在汤里面来煲粥。在锅中放一点油。放个姜片。把虾头蟹壳丢下去。把它煎变色。

2、烹一点料酒。炒透烹入开水。煲十分钟。一锅黄橙橙的虾蟹汤，就熬好了。把渣滓捞出来。下米下去。把它搅一下，盖起来烧。

3、米煲开花了，把膏蟹鲜虾香菇萝卜干放下去，搅匀。盖起来继续小火熬个四五分钟。加一点点盐胡椒粉鱼露搅匀。撒香葱花。这碗营养美味的海鲜粥就做好了