酸奶蛋糕家庭制作

1、把蛋清和蛋黄分离，蛋清里加入几颗盐，然后打发。

3、蛋黄加酸奶，食用油，白糖，面粉，搅拌至无颗粒。

5、把拌好的蛋糊放入磨具，震动几下。磨具包上保鲜膜，上锅蒸20分钟即可。