炸蘑菇的做法

1、准备主食材，海鲜菇、面粉、鸡蛋

2、海鲜菇洗干净，控干水分，多控一会。

3、面粉里加入鸡蛋、五香粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀。

4、加入水，打匀，面糊能挂住筷子就行，如图。

5、海鲜菇均匀裹上粘糊。

6、锅中烧油，油温七成热时，依次放入锅中小火慢炸至两面金黄，即可捞出。

7、出锅撒点椒盐、孜然粉，就可以开吃了。

8、可以媲美街边各种休闲小吃，好吃到没盆友。

9、也可以挤上一点番茄酱，又是一番滋味。