酥脆葱油饼的制作方法

1、首先，我们在碗中放入葱花、盐、五香粉、适量的油，调匀备用。

2、然后，准备饺子皮，放上葱油馅，再盖上一张饺子皮，多次重复三到四层，擀成椭圆形。

3、接着，用刀子划口，注意两头不要划断，叠起来，从一头卷起，另一头压在下方。

4、最后，擀成圆饼状，放入锅中煎至两面金黄熟透即可。