如何正确烹饪白萝卜

1、准备一根白萝卜，将它清洗干净之后切成薄片。

2、将五花肉放入锅中煸炒出油脂，然后放入蒜瓣和白萝卜翻炒均匀。

3、再放入生抽、老抽和清水，盖上锅盖焖煮两分钟。

4、最后放入食盐、白糖、小米椒和大蒜，翻炒入味即可出锅。