鸡蛋烙饼怎么做

1、准备适量面粉，加入一小勺食盐。

2、边加水边搅拌，能用筷子挑起来即可。

3、葱花加三个鸡蛋，搅拌均匀。

4、半个胡萝卜切成小丁备用。

5、煎饼锅加热后加入面糊。

6、摊平后抹一层葱花蛋液。

7、撒点胡萝下丁，刷点食用油，翻面刷食用油继续煎。

8、来回翻面，煎至熟透后切块即可。