胡萝卜丝蛋饼

1、准备胡萝卜2根，擦丝儿，面粉2勺，葱花3根，鸡蛋2个。

2、撒上盐2-3g，生抽1勺，胡椒粉适量，搅拌均匀，备用。

3、平底锅刷油，用勺子将拌好的胡萝卜丝摊成小饼，小火煎至金黄翻面。

4、直到双面金黄，煎熟出锅装盘，简单又好吃的胡萝卜丝蛋饼就做好了，大家赶紧试试做吧！