冬笋炒腰花的做法

1、冬笋 切薄片

2、猪腰切成花状，泡在水里去腥腻

3、锅内加油，入蒜，姜，辣椒爆香

4、倒入冬笋 略炒，放适量的白糖炒至变色

5、倒入腰花炒，倒入适量料酒，盐

6、至腰花熟透后，放味精了装盘。

7、出锅