蛋炒西葫芦蟹味菇鲜美做法

1、主要食材，小西葫芦，鸡蛋，蟹味菇，将小西葫芦切成菱形块。蟹味菇切去根部。

4、烹入1小勺的白糯米酒（料酒），翻炒均匀。放入适量的盐调味。放入适量的鸡精提鲜。

6、进入1勺的水淀粉勾薄芡。