肉末煎冬瓜的做法

1、备冬瓜

2、冬瓜去皮切片，切点辣椒，肉泥少许，我这是包饱饺子剩下的肉泥

3、炒辣椒

4、炒香

5、放进肉泥

6、炒香待用

7、另起锅另放油，下入冬瓜片

8、放盐

9、煎熟

10、淋上生抽或酱油

11、炒 匀

12、倒进炒好的肉泥匀，撒上调味鲜

13、即可