香菇蒸排骨，我是认真的

1、买一根排骨回来，洗干净，装碗里。香娑搌襞磁菇拿出来冷水泡起来，为了快点，我用热水泡。姜去皮，切大片，因为是做调味的，都不喜欢吃姜，怕吃的时候夹到它，大块点容易看见。

3、蒸排骨我用的是高压锅，省事啊。搅拌好的排骨，静止一分钟，再放高压锅里。开火，高压锅开了转小火蒸八分钟，时间到就关火，等着高压锅气去了拿出来吃吧。我家都是急性子，要慊劐接渴吃就吃，直接把高压锅放水龙头下冲水，把排骨拿出来了。换个盘子，上桌。