鹌鹑蛋怎么做好吃

1、冬菇泡开。挤掉水份，剪去蒂。

2、取了碟子放蚝油1汤匙，糖1茶匙拌匀，加入5汤匙的水拌匀。然后放入冬菇吸汁。

4、酿入肉末在冬菇里。

6、水烧开后放锅隔水蒸15分钟。