怎么做土豆丝炒肉

1、土豆和胡萝卜洗净切丝，葱切段，猪肉切丝。

2、锅倒入油烧热，放入肉丝爆香葱段。

3、再放入切好的土豆丝，胡萝卜丝拌炒，加入盐，鸡精，酱油翻炒均匀即可。

4、总结如下。