韭菜瘦肉煎云吞

1、准备好韭菜，瘦肉和云吞皮。

2、韭菜洗净和肉末加一起，加油，盐，姜末，五香粉和鸡精拌匀。

3、取一块云吞皮，放入馅料。

4、捏成饺子的形状。

5、包好所有云吞。

6、电饼当涮油。

7、摆入云吞。

8、电饼铛盖好，双面煎制。

9、过一分钟后打开。

10、翻面煎一下。

11、夹出装盘。