家庭版冰糖雪梨的做法

1、准备4个梨，清洗干净，准备银耳，莲子，枸杞，放入温水中浸泡；

2、准备红枣，把准备好的梨从3分之1处切开，挖出中间的梨肉；

3、把红枣，银耳切成小块，在梨中放入少许的冰糖，加入红枣和银耳；

4、再放入莲子，枸杞，加上少许水，然后盖上梨帽，放入蒸锅；

5、蒸50分钟左右，取出即可。