青椒海带丝怎么做好吃？

1、  第一步：把干海带用冷水泡发，因为时间比较久，需要提前准备好。

1、 第二步：将海带切丝，然后用盐搓一下去除粘稠物。

1、 第三步：准备好青椒、杭椒、生姜、蒜，把青椒、生姜切丝，杭椒切成小段。

1、 第四步：起油锅，油烧热后，倒入辣椒、生姜、蒜翻炒至有香味。

1、 第五步：倒入海带丝翻炒几分钟，加点水，倒入料酒，再加入适量的白糖、盐继续翻炒，快出锅之前撒点鸡精。

1、 第六步：最后就是装盘啦！这样一盘爽口的夏季菜——青椒海带丝就做好啦！