如何做家常木耳炒肉丝？

1、原料：青椒、红椒、豆腐干、白菜梗、肉丝、木耳等洗净备用

2、调料：盐、味精、酱油放在旁边备用

1、把白菜梗洗净切成丝，装盘待用

2、木耳洗净，切成细丝备用

3、青椒红椒也全部切成丝备用

4、豆腐干洗净切成条状备用

1、肉丝上浆待用

2、锅放油烧热，把上好浆的肉丝放入锅中滑熟，倒入其他原料，翻炒调味

3、炒熟装盘。即可食用，这样一道爽口的家常木耳炒肉丝就做好了