如何做吐司焗土豆泥？

1、先把土豆洗干净去皮，然后挖出土豆的肉。然后再准备一个厚的土司，快把吐司的中间挖空，再准备50克虾仁，30克培根分别切碎。

2、准备一个锅在里面倒入土豆和牛奶，然后搅拌融化。然后再加入培根和虾仁，继续搅拌，搅拌好之后撒上盐和胡椒粉，

3、再倒入刚才已经弄好的土司中，再盖上锡纸，然后在它的上面撒上芝士，

4、放进微波炉中烤15分钟左右，然后再拿出来撒上一点葱花在上面，一个好看又好吃的吐司焗土豆泥就做好了。