怎样做奶香豆沙卷

1、面粉中加酵母、白糖，温牛奶。

2、搅成絮状，和成面团。

3、在案板上揉十分钟，揉成光滑面团。

4、分成八个小剂子。

5、擀成皮，放豆沙馅。

6、包成包子。

7、擀成牛舌状，划出花纹。

8、翻过来，卷成圆形。

9、放入30度温水锅，醒发至两倍大。

10、醒好后水开计时蒸15分钟。

11、再焖五分钟，豆沙卷就做好了。