家庭自制面包简单做法

1、首先我们将高筋面粉300g，白糖50g，盐2g，蛋液35g，牛奶160g，酵母粉4g，黄油25g，放入面包机中和成光滑的面团。

2、然后我们把面团搓成长条，切成小剂子，揉成球，放入模具中，醒发2个小时。

3、接着我们在上面刷一层鸡蛋液，烤箱预热，上下火170度，放入烤箱烤20分钟

4、最后美味的面包就制作完成啦！