红薯的特殊吃法

1、红薯清洗干净，去皮。

2、将去皮的红薯切成小丁

3、切好的红薯丁放入盆里，再放入面粉和玉米淀粉，放入清水，顺时针搅拌均匀，让面粉包裹着红薯。

4、用一个小勺子，把红薯丁放入小勺里。

5、.热锅凉油，油温六成热，把装有红薯的小勺放入油锅里开始炸，炸至金黄

6、捞出控油，装盘即可食用。