家常烧豆腐

1、准备食材：老豆腐切块、猪肉末、糖、油、葱姜切碎、豆瓣酱 、生抽、葱叶。

2、起锅烧油，放入豆腐块。

3、将豆腐块煎至两面金黄后捞出。

4、煎好后捞出豆腐摆盘。

5、起锅倒油，放入肉末翻炒，再放入葱姜、豆瓣酱。

6、继续放入生抽。

7、再倒入适量水。

8、将煎好的豆腐倒入锅里，加入糖，煮15分钟左右。

9、豆腐装盘。在锅里继续加入适量水、葱叶、适量生抽，调成汁，然后均匀地浇在豆腐上，家常烧豆腐就完成了。