口蘑炒花肉

1、口蘑去蒂后洗净，切成片，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

2、五花肉洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油。

4、放入口蘑片煸炒3分钟左右，倒入生抽、味精调味。