白蘑菇炒生菜

1、白蘑菇清洗干净，切成薄片放入盘中备用。

2、生菜清洗干净后沥水，切成大段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白蘑菇煸炒3分钟。

4、锅内放入生菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。